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Cómo hacer un oleado de naranja con la Thermomix

Oleado de naranja con la Thermomix

Este oleado de naranja hecho con la Thermomix es muy fácil de elaborar en casa y se convertirá en un ingrediente clave en tus recetas de cosméticos y jabones.

Un oleado es un proceso de extracción de los componentes liposolubles de un vegetal en un aceite base. Tradicionalmente se elabora macerando la planta en aceite vegetal durante 40 días.

Esta vez lo vamos a hacer de forma diferente y desde luego, no-tradicional.

Haremos una doble extracción: primero con alcohol (para extraer los principios activos solubles en alcohol etílico) y luego con aceite de oliva virgen (para extraer los principios activos liposolubles)

La ventaja de este método es que es relativamente rápido (en un par de horas lo tenemos listo) y que al hacer la doble extracción (alcohólica + oleosa), obtenemos un oleado más concentrado.

El resultado es un aceite con aroma a naranja y con muchas de las propiedades del aceite esencial de naranja (antiinflamatorias, antisépticas, bactericidas, fungicidas…)

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