Una infusión, una decocción o una maceración, NO es un hidrolato.
Tampoco:
- Agua destilada a la que se le han añadido aceites esenciales.
- Agua destilada a la que se le han añadido aceites esenciales, con un dispersante (por ej. alcohol o glicerina) para disolver el aceite esencial en el agua.
- Agua con fragancias o compuestos sintéticos que aportan aroma.
- Una infusión de agua destilada y aceite esencial.
En internet encontrarás muchos “tutoriales” sobre cómo hacer tus propios hidrolatos. En la mayoría de ellos se mezclan aceites esenciales con agua. Eso no son hidrolatos.
Los hidrolatos se obtienen sólo por destilación (con un alambique o con un destilador de agua adaptado).
