
Cuidar nuestra piel por fuera con cremas y aceites es buenísimo. Pero también podemos cuidarla desde dentro, ya que existen alimentos que contienen nutrientes esenciales que benefician y protegen la piel desde el interior, manteniendo nuestra piel sana, limpia, tersa y radiante. Si los incorporamos en nuestra alimentación diaria notaremos la diferencia.
Beta-Carotenos o Pro-Vitamina A
- Ejerce un papel esencial en la renovación de la piel y de las mucosas.
- Incrementa la actividad de las enzimas.
- Estimula la división celular en la piel (regeneración de la piel).
- Normaliza la keratización de la piel (renovación celular).
- Mejora la producción de colágeno y contribuye a una piel mas firme.
- Contribuye a mantener la piel sana y ayuda al bronceado ya que favorece el desarrollo de pigmentos en la piel.
- Se encuentra en: zanahoria, calabaza, tomate, espinacas, pepino, alfalfa germinada,durazno o melocotón, damasco o albaricoque, melón, cereza, mandarina, alga espirulina, yema de huevo.
Los productos cosméticos que contienen vitamina A mejoran la elasticidad de la piel, regeneran la piel envejecida prematuramente y contribuyen a una piel joven,suave y uniforme.
Vitamina E
- Evita la acumulación de radicales libres (acción antioxidante) que en verano aumentan por la acción de los rayos solares y provocan las denominadas “manchas de envejecimiento”.
- Ayuda a mejorar el sistema inmunológico lo cual previene la degeneración celular.
- Tiene propiedades anti-inflamatorias que ayudan a la a piel en su proceso regenerativo natural.
- Mejora la circulación sanguínea, un factor determinante para la salud de la piel.
- Se encuentra en: germen de trigo y su aceite, aceite de soja, aceite de oliva virgen, germen de cereales, cereales integrales, aguacate o palta, vegetales de hojas verdes, frutos secos.
En cremas cosméticas aumenta la micro-ciculación de la piel (el flujo sanguíneo), asegura una mejor alimentación del tejido, mejora la elasticidad de la piel y reduce las arrugas. Las aplicaciones externas de vitamina E ayudan a inhibir las inflamaciones y a curar las cicatrices. Provee protección natural en contra de los rayos ultra violeta y sus efectos negativos.
Vitamina C
- Antioxidante.
- Mejora la producción de colágeno,(proteína que constituye el tejido cutáneo y le otorga sostén).
- Sintetiza el colágeno, mejora la elasticidad de la piel, la mantiene tersa y sin arrugas.
- Activa las defensas y otorga resistencia a las agresiones, particularmente intensas en verano.
- Se encuentra en: kiwi, frutas cítricas (naranja-pomelo-mandarina-limón), fresas/frutillas, melón, moras, col blanca cruda, perejil fresco, pimiento verde crudo. tomate.
En las aplicaciones externas de vitamina C, ayuda a refinar la textura de la piel, reduce los puntos de pigmentación y mejora significativamente el tono de la piel. Debido al estímulo en la producción de colágeno ayuda a la firmeza de la piel.
Vitamina B
- Actúa sobre el estado de la piel, cabello, mucosas.
- Interviene en los procesos de renovación celular.
- El pantenol, perteneciente al grupo de las vitaminas B, en la piel es convertido a ácido pantenoico el cual es parte de cada célula y es esencial para el metabolismo celular:aumenta el nivel de humedad en la piel, es antiinflamatorio y ayuda a la dermis a reponerse tras un daño o un tratamiento exfoliador. Además proporciona elasticidad y suavidad a la piel. Ayuda a que el cuerpo utilice otras vitaminas y mejora la resistencia del cuerpo al estrés
- Se encuentra en: levadura de cerveza, cereales y legumbres verdes, verduras verdes y frutas frescas, huevos y productos lácteos.
Las cremas que contienen Pantenol proveen calma y ayudan a curar la piel en caso de daños. El Pantenol ayuda a acelerar la keratización de la dermis y aumenta el nivel de humedad en la piel dejando la piel suave y elástica. Esto es muy importante cuando la piel resurge después de tratamientos exfoliadores o láser. También mejora la regeneración celular y tiene propiedades anti-inflamatorias. Las cremas para uñas y manos con pantenol ayudan a fortalecerlas y alimentarlas.
Minerales y Oligoelementos
Selenio
- Acción antioxidante, relacionado con un menor riesgo de aparición de ciertos tumores, entre ellos el de piel o melanoma.
- Se encuentra en: carne, pescado, mariscos, cereales, huevos, frutas y verduras.
Zinc
- Participa junto a la vitamina A en la regeneración del tejido cutáneo, en la síntesis del colágeno y la elastina, componentes importantes del tejido conjuntivo de la piel encargadas de proporcionar elasticidad y tonicidad a la dermis.
- Favorece la formación de nuevas proteínas (renovación celular).
- Participa en la lucha contra los radicales libres.
- Favorece el buen estado de la piel y las mucosas, proporcionando tonicidad y elasticidad a la piel.
- Se encuentra en las semillas de calabaza,cereales integrales, legumbres, pescado y huevos.
Azufre
- Favorece la pigmentación de la piel, que se pigmenta mal en ausencia de azufre.
- Se encuentra en: guisantes, judías verdes, coles, ajo crudo,las semillas oleaginosas, el queso tipo gruyere, los huevos, el pescado y la levadura de cerveza.
Silicio
- Fundamental en la biosíntesis del colágeno, su carencia produce estrías por pérdida de elasticidad de los tejidos, arrugas y envejecimiento prematuro de la piel.
- Se encuentra en: la parte más externa de las verduras verdes, las cáscaras de las semillas, el salvado, la cebolla y los frutos secos.
- La planta medicinal cola de caballo seca y triturada esparcida por encima de los platos es una buena forma de tomar silicio.
Hierro
- Es un mineral indispensable en la producción de la hemoglobina, gracias a la cual la piel tiene un buen color.
- Se encuentra entre otros en: algas, espirulina, polen, remolacha fresca, la quínoa.
Autora: Marta Costas – Asesoría nutricional